これで安心!『食品製造業』が倉庫管理システム(WMS)導入を成功させるポイント 画像素材:klyaksun/PIXTA <目次> 1.はじめに 2.食品製造業の在庫問題と鮮度管理 3.食品製造業のWMSに求められる基本続きを読む
物流システム導入で意外と見落とされている重要な評価ポイントとは? 三重県伊勢市にある老舗和菓子店の赤福が同社の名物の 餅菓子「赤福餅」を10月1日から値上げすると発表しました。 値上げ率は4~7%程度で、消費増税以外の値続きを読む
SCMはコミュニケーション!キユーピーのロジスティクス! 今回は、キユーピー株式会社さんのご紹介です。 同社は1919年設立、国産初のマヨネーズの製造を開始され現在では、 国内外に60以上の拠点や関連会社を持たれ、もうじ続きを読む
3.11後のロジスティクス戦略!味の素のECP! 今回は、看板商品がそのまま社名というユニークな企業、 味の素株式会社さんのご紹介です。 同社は1909年創業で、100年以上の長い歴史を持たれており、 グループで130を続きを読む
+(プラス)人の判断で真のシステム化!ハウス食品のSCM活動! 今回は加工食品の大手メーカー、ハウス食品株式会社さんのご紹介です。 同社は1913年に設立され、2013年に100周年を迎えられました。 食卓カレーのパイオ続きを読む
国内シェア30%!キッコーマンの最先端物流管理システムに迫る! 本日ご紹介したいのは、 日本国内でのしょうゆの販売シェア30%を誇るキッコーマンさんです。 2014年現在の連結売上高は3000億円を超える日本を代表する食続きを読む
食品流通業界の賞味期限と消費期限。何が違うの? 日本の食品流通業界では全ての加工食品に賞味期限又は消費期限が表示されてあります。 農林水産省のホームページでは「農林物資の規格化及び品質表示の適正化に関する法律(JAS法)続きを読む