食品業界の品質は食品物流システムで決まる!第6弾 ~EコマースとWMSの関係性について~ だいぶ涼しくなって、過ごしやすくなってきました。 皆様、いかがお過ごしでしょうか。 前回は、検品に対する重要性について3章に渡って続きを読む
食品業界の品質は食品物流システムで決まる!第5弾 入出荷検品を徹底する事で在庫管理が大きく変わる!課題(3) ここ最近は特に危険な程の猛暑が続いていますから、熱中症対策は重要ですね。 水分補給は細目にするように心がけてい続きを読む
便利だけど…!?ネットスーパーの課題とは? ネット通販が主流となってきて、ここ最近よく耳にするのがネットスーパーです。 そこで今回はネットスーパーについてお話ししたいと思います。 ◆サービス ネットスーパーのサービスです続きを読む
食品業界の品質は食品物流システムで決まる!第4弾Part2 入出荷検品を徹底する事で在庫管理が大きく変わる!課題(2) さて、前回に引き続き「入出荷検品の徹底化!」のテーマに沿ってお伝えさせて頂きます。 我々が問合せを受続きを読む
食品業界の品質は食品物流システムで決まる!第4弾Part1 入出荷検品を徹底する事で在庫管理が大きく変わる!課題(1) 年間を通して、複数回存在する大型連休。 食品業界に限る事では無いですが、特に食品業界では、この大型連続きを読む
食品業界の品質は食品物流システムで決まる! 第3弾 需要予測システムを活用して「発注点管理」の設定を行おう! 2020年の東京オリンピックを控え関東地区を中心として、 約3年後の2018年までに受け皿となるインフラの整備続きを読む
食品業界の品質は食品物流システムで決まる! 第2弾 免れない厳密なFIFO対応と得意先別出荷期限対応 日が暮れ始めた夕刻の駅前スーパーでは、奥様方が品定めをしながら、 今晩の夕食や明日の朝食などの買い物をして賑わっている続きを読む
食の安全が叫ばれる今。食品流通における2つの重要課題とは? 消費者の口に運ぶ食品において、厳密な管理・運営が必要となる食品流通では最低限に管理・運営を見える化していかなければならない事項があります。 昨今、食品流通では様続きを読む
ブランド別からエリア別に物流転換 ”すかいらーく”V字回復の裏側 株式会社すかいらーくは、「ガスト」や「バーミヤン」などのファミリーレストランチェーンで知られる外食産業系企業です。 現在は米国の投資ファンド・ベインキャピ続きを読む